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【ブログ】大寒って何の日|季節のことを学びましょう!

01/18/2016

こんにちは!
福岡天神の幼児教室レクルンの平田です。

 

最近は寒い日が続きますね。

 

2016年の大寒の日は1月21日午前0時27分だそうです。

 

そもそも大寒て・・・

 

寒さが一番厳しい一日を大寒と言います。

 

 

 

では小寒は?冬至は?っとさかのぼっていくと

 

冬至から数えて15日目頃が小寒(寒の入り)。

 

小寒から数えて15日目が大寒

 

また小寒から節分までの約1ヶ月間を寒の内と言い、

厳しい寒さが続く時期とされています。

 

またこの時期は寒の水といって、

1年で一番雑菌が少なく、地域によってはその水を保管する習慣もあるようです。

 

その為、お酒やお味噌を仕込むのに適していると言われています。

 

この季節にお味噌を仕込んでみてはいかがですか。

 

 

 

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